
La recette que je vous propose contient des noix, du cheddar, des pommes et de la cannelle, en plus du blé entier.
Ingrédients:
3 grosses pommes coupée en rondelle très fine.
1 oignon blanc haché finement.
environ 2 tasses de cheddar fort râpé (peut être mélanger avec du suisse)
2 cuillère à soupe de cannelle
1 tasse de noix de grenoble (peut être mélanger avec des amandes)
De la pâte à croissant (une bonne boule si faite maison, sinon deux boîtes de pâte à croissant commerciale) couper en 4 grands rectangles.
Préparation
Pré-chauffer le four avec une température de 350F. Pendant que le four pré-chauffe, mélanger les ingrédients (pommes, oignon, cheddar, cannelle et noix) puis réservé. Mettre la pâte sur une plaque à biscuit (ayant été au préalable graissé avec du beurre ou de l'huile d'olive), diviser le mélange en 4 parts égales et étalez le mélange à la moitié de chaque rectangle. Replié les rectangle sur eux même. Faire cuire de 15 à 20 minutes jusqu'à obtention d'une couleur dorée. Servir avec une bonne salade verte avec ma vinaigrette maison.
Régalez vous.