Ma recette de... SALSA DE PÊCHE ÉPICÉE DE TATIE KARINE

Bonjour tout le monde,

J'ai envie de vous partager ma recette de salsa de pêche épicée. Originalement, je l'avais publié sur infospages.com sous le lien suivant http://www.infospages.com/articles/salsa-peche-epicee-karineL.php. C'est une recette santé qui ressemble un peu à un ketchup aux fruits. Saviez-vous que les piments jalapeño sont parfaits pour vous aidez à maigrir? La réponse à cette question ce trouve sur l'article suivant: http://transformationphysique.blogspot.com/2010/09/top-6-des-aliments-qui-detruisent-le.html

Donc voici la fameuse recette!
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Super drôle les médias sociaux, on découvre que sa tante a essayé une recette et elle la partage avec tout le monde. J’ai décidé de partager la recette de ma belle tante Karine qui peut s’accompagner avec volaille et poisson (et même avec du bon pain pita cuit au four avec un peu d’huile d’olive).

La recette donne environ 1 tasse (6 à 8 portions)

Ingrédients
1 grosse pêche fraîche, hachée
1 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
1 c. à soupe de basilic frais haché
1 c. à soupe d’oignon rouge finement haché
1 c. à thé de piment jalapeño épépiné, finement haché

Préparation
Mélanger le tout et servir avec viande, poisson, poulet ou encore pain pita.

Commentaire de la cuisinière: Vraiment Bon!

Bon appétit et régalez-vous!










Pssssssssst... je vous dis ça juste comme ça... mais manger des pêches ça donne une belle peau. Vous pouvez vous le faire confirmer dans mon article: Mangeons des prunes, cela rendrait sexy...