Dix bonnes excuses de manger des noix...

Bonjour tout le monde,

Les noix contiennent plusieurs nutriments essentiels. Voici les dix meilleures excuses et raisons pour manger des noix.





1- Les noix réduisent le taux de mauvais cholestérol.

2-Les arachides renferment une forte concentration d’antioxydants, qui peuvent contribuer à réduire le risque de maladies cardiovasculaires et de certains cancers. (source: Passeport santé)

3-Les noix de cajoux: Comme pour la plupart des fruits à écales, près des trois quart des calories totales de la noix de cajou sont des lipides (gras). Il s’agit d’acides gras monoinsaturés, un type de gras ayant des effets bénéfiques pour la santé cardiovasculaire.(source: Passeport santé)

4-L’amande est une source importante de fibres alimentaires, surtout des fibres insolubles reconnues pour favoriser la santé intestinale. (source: Passeport santé)

5-La noix se distingue des autres fruits à écale et oléagineux par son contenu particulièrement élevé en acides gras polyinsaturés, principalement sous forme d’oméga-3. (source: Passeport santé)

6- Dans la plus part des noix ont retrouve des aliments nécessaires aux bons fonctionnements tel que le magnésium, du cuivre, de la vitamine E et des omégas. On y retrouve également plusieurs antioxydants.

7-La noisette se distingue des autres fruits à écale par son contenu très élevé en acides gras monoinsaturés (presque exclusivement sous forme d’acide oléique) et plutôt faible en acides gras polyinsaturés et saturés. De façon générale, le remplacement des acides gras saturés dans l’alimentation par des acides gras monoinsaturés amène une diminution du cholestérol total et du cholestérol LDL (« mauvais » cholestérol), sans réduire le bon cholestérol (HDL). (source: Passeport santé)

8- Plusieurs études ont démontré que les personnes qui consommait une portion de 2 cuillère à soupe de noix sur une période de 5 jours par semaine avait un meilleur taux de cholestérol ainsi que moins de type de cancers.

9- Manger des amandes aideraient à regénérer le collagène de la peau. Donc on opte pour les amandes pour une peau de pêche et en santé.

10- Contrairement aux croyances populaires, les noix ne font pas engraisser. Par contre il s’agit d’un coupe faim naturel. Donc si vous suivez un régime il peut être très bénéfique de consommer des noix et de les intégrer à votre régime afin de réduire la faim.

Donc comme vous le percevez les noix sont bénéfiques et font partis d’un régime alimentaire sain.

Recette de noix mixer

(Idéale comme collation et à mettre dans son sac à main)

Ingrédients

1 tasse de maïs soufflé sans beurre ou allégé
1/4 de tasses d’amandes
1/2 de tasses d’arachides écalée et non salée
1/4 de tasses de noix de cajoux
1/4 de tasses de cannebeges séchées
1/4 de tasses de noix de grenobles
1 tasse de carrés de céréales type «Shreddies»
1/4 de tasses de raisins secs
1/4 de tasses de bananes séchées
Flocon d’avoine (facultatif)
1 tasse de pretzel (facultatif)

Préparation

Dans un grand bol mélanger tous les ingrédients énoncés ci-haut. Fermer hermétiquement. Mettre dans des petits sacs refermables pour traîner sur le pouce.

Astuces

Si vous fêtes une fête, le mélange sucré-salé peut être très intéressant. Ajouter un peu plus de carrés de céréales, prévillégez le maïs soufflé à celui sans beurre, remplacé les arachides non-salé par des salée et mettez y 2 tasses de pretzel. Et pourquoi pas des pistaches rouges et vertes écalées?
Bon appétit.