C'est le temps de la courge! Une de mes courges préférée c'est la courge musquée. J'aimerais vous présenter une petite recette facile à faire avec une courge musquée et des restants de potages de courge musquée et de la viande hachée. Tout le monde en a demandé une seconde fois.
Ingrédients
Un cuillère à thé d'épice à tarte à citrouile
Une courge musquée coupée en petite cube
Un restant de potage de courge musquée (environ 1 tasse)
1 livre de viande hachée au choix (nous avons pris du veau) déjà cuit
250g de fromage mozarella râpé.
250g de pâtes courtes
sel et poivre au goût
Préparation
Préchauffer le four à 375F. Dans un bol à mélanger la courge, les épices, la viande et le potage et mélanger. Dans un bol allant au four déposer les pâtes et ajouter le mélange. Mélanger le tout et recouvrir de fromage. Mettre au four environ 35 minutes.
Bonne appétit!
Que faites-vous avec des restants chez vous?
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