lundi 29 février 2016

La Cabane Chez Jean: La cabane à sucre Urbaine au Parc Jean Drapeau

Bonjour les radieux et les radieuses!
Confession: Je n'aime pas aller à la Cabane à sucre de façon générale, sauf pour la tire sur la neige. Je n'aime pas les sentier de bouette du printemps, avec les cabanes en bois et les soupes au pois trop épaisse et les fèves au lard un peu bizzare. J'aime la nature, mais pas au printemps. Simon, lui, la Cabane à sucre, ben c'est normal d'être dans la bouette et une cabane en bois, pis il adore ça. Pour lui, qui vient de la région, c'est ça une cabane à sucre pis emmenez-lui du bois, il est dans son élément, même s'il dit qu'il adore la grande ville et moi princesse de la métropole, c'est une autre paire de manche. Nous avions une vision différente de la cabane à sucre. Pourtant j'y ai eu du plaisir enfant, mais depuis les dernières années, c'était juste "ouache". Cette année, Mini Radieuse 2 ans et demi, je ne pouvais pas me passer de l'amener à la Cabane à sucre et  d'un autre côté ça me tentait pas: La route, la bouette, alouette... C'est là que j'ai reçu une invitation pour aller à La Cabane Chez Jean à moins de 10 minutes de chez moi (intéressant, on enlève l'objection de la route), à Montréal (en fait au Parc Jean Drapeau, donc moins de bouette) et le menu à l'air classique à première vue, néanmoins avec une petite touche fancy! J'ai été franchement charmée par l'idée. Alors j'ai demandé si je pouvais invitée Mini Radieuse avec Simon et on m'a répondu certainement. Mercredi, nous nous sommes rendu à la Cabane chez Jean au Parc Jean Drapeau. Nous avons apprécié énormément notre expérience! Eh je tiens à dire, que mon Simon du fond des bois a était sceptique au début d'une cabane à sucre dans la grande région de Montréal.






Nous avons été accueilli avec un vin chaud vraiment délicieux. Puis nous sommes rentrée à l'intérieur de la Cabane Chez Jean ou un décor Shabby Chic avec un mélange urbain et classique à carreau rouge et noir. Mini Radieuse a vite aimé courir partout. Nous avons beaucoup apprécié notre expérience, la bouffe et la vue sur Montréal. C'est vraiment un endroit unique et vraiment pour toute la famille. Simon mon gars né et grandit dans le fin fond des bois a été similairement du même avis. Je vous le cite: "Le décor et l'ambiance étaient incroyables, au-delà de mes attentes. C'est vraiment incroyable d'avoir vraiment l'impression d'être à la bonne veille cabane à sucre dans le fin fond des bois, mais en même temps avoir une vue splendide sur Montréal. La bouffe était pas la meilleure que j'ai mangé dans une cabane à sucre, mais elle était loin d'être mauvaise, j'ai adoré mon expérience. Une expérience dure à battre." Pis avec un feu de foyer...



Le menu était le suivant:



Betteraves marinées
Oignons perlés marinés
Cornichons
Ketchup maison
Salade de chou
Cretons
Oreilles de crisse
Soupe aux pois
Fèves au lard fumé
Jambon à la bière, fleurette dijonnaise et ciboulette
Omelette soufflée
Saucisses dans le sirop
Pomme de terre au gras de canard
Pudding chômeur
Tarte au sucre
Tire

Mini Radieuse a eu beaucoup de plaisir à manger des bettraves marinées et de rencontrer la princesse Elsa (selon Mini Radieuse et elle était convaincue que c'était la Princesse Elsa) qui était en fait Maude du blog Les Pas Sortables! Un gros merci à Maude d'avoir joué le rôle d'Elsa une soirée!  Elle en parle encore qu'elle a rencontré Elsa à la Cabane à Sucre et elle a très hâte de revoir Elsa!




On parle ici de 30$ par adulte (ce que je trouve très raisonnable) et de 20$ par enfant (gratuit pour les 3 ans et moins)! Oui j'y retournerai n'importe quand avec Mini Radieuse. C'est les vendredi, samedi et dimanche du 5 mars au 3 avril 2016 que cela se passe. Pour plus de détails visitez: http://www.parcjeandrapeau.com/la-cabane-chez-jean-experience-culinaire-montreal/


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