Qui dit St-Valentin dit également repas en tête à tête! Dans le cas du mode de vie Paleo, il n'y a malheureusement pas grand restaurant qui offre un menu Paleo. En fait au Québec, il n'y en a aucun. Par contre en Californie, il n'y en a plein. Le régime Paleo demande donc de cuisiner. Je vous ai fait un top 5 des repas (en fait 5 recettes Paleo) à servir à la St-Valentin pour ceux qui suivent un mode de vie Paleo.
Pour moi la St-Valentin rime avec restaurant italien ou français, ou encore des sushi, c'est donc un peu dans cet esprit que je vous présente mon top 5.
Cannelloni de poireaux farcis au veau
Tartare de saumon ou les Sushis Paleo
Lasagne Paleo ou les Zoodles aux crevettes
Dans les dessert: Le chocolat Paleo et biscuits Paleo aux brisures de chocolat.
Et voilà un petit menu vraiment plaisant. Pour ma part, j'opterais pour le tartare, le chocolat et les biscuits!
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