Recette #Paleo - Lait de Poule (eggnog)

Bonjour les radieux et les radieuses!
Qui dit temps des fêtes, dit le fameux Lait de Poule. Je me suis dit que cette année, je ferais un lait de poule façon paleo. Donc ainsi nous coupons les mauvais sucre et les produits laitier. La recette est délicieuse et vraiment, je vais vous confier, que je n'aime pas le lait de poule, mais cette recette est réellement délicieuse!



Ingrédients:
4 oeufs
2 conserves de lait de coco avec gras
1 gousse de vanille fraîche
1 cuillère à table de muscade
1 cuillère à thé d'épices à tarte à la citrouille
1 cuillère à thé de cannelle
du lait d'amande au goût pour diluer le mélange si vous le trouver trop consistant

Préparation:
Mélanger tous les ingrédients ensemble au robot culinaire. Servir. Réfrigérez le reste de la  recette.


Pour les photos, le lait de poule a été servi avec le maïs soufflé PC Érable et Bacon.