Etre Radieuse par Josianne Brousseau | Etre Radieuse: Cuisine indienne

Bonjour les radieux et les radieuses!
Il y a quelques semaine je testais les produits Sharwood's pour une cuisine indienne sans pareille. Nous avions fait une recette facile et excellente de Poulet Biryani à la noix de coco!

alors.... que j'ai adoré je vous propose ceci!

Êtes-vous prêts à mettre du piquant dans votre été en cuisinant des mets indiens authentiques et délicieux dans le confort de votre propre foyer?

Les sauces pour cuisson indiennes Sharwood’s, l’une des marques les plus populaires au Royaume-Uni, sont prêtes à réchauffer les cuisines cet été avec leurs riches saveurs exotiques! Avec les sauces indiennes Sharwood’s, vous pouvez aisément ajouter du piquant à tout repas et savourer de délicieux classiques, comme le poulet au beurre ou le tikka masala.

Alors que la chaleur d’été est bien installée, transformez votre cuisine en véritable paradis pour les fins gastronomes avec les sauces pour cuisson indiennes Sharwood’s et Être Radieuse.

Vous devez être résidents du QUÉBEC pour participer! Et remplir le formulaire sous l'image et la description du prix!

Courez la chance de gagner un ensemble-cadeau Sharwood’s d’une valeur de 165 $.

*LE CONCOURS PREND FIN LE 15 août*

OUI OUI TOUT ÇA POUR VOUS :)

L’ensemble-cadeau comprend :

· 4 napperons ronds, perlés

· 4 assiettes

· 1 Pinceau à badigeonner en silicone

· 1 wok SKANA

· 7 sauces pour cuisson Sharwood’s

a Rafflecopter giveaway

BONNE CHANCE

juillet 31, 2014 No commentaires

Bonjour les radieux et les radieuses!
En début de semaine j'ai réussit à trouver du temps pour cuisiner avec les Sauces Sharwood's tout particulièerement avec la Sauce pour cuisson Biryani à la Noix de coco et feuilles du curry Sharwood’s. Cette sauce est savoureusement aromatisée avec de la noix de coco en parfait équilibre avec de délicieux soupçons de piquant et est inouïe sur du riz basmati. Servez-la avec une pleine cuillerée de yogourt et voyez vos invités se délecter. C'est vraiment de très bonne sauce et j'ai adoré mon expérience avec la sauce Biryani! Et c'était assez doux pour en offrir à Mini Radieuse!

Les sauces Sharwood's sont idéales pour les parents pressés qui veulent donné un peu d'exotisme à leur menue quotidien! Je les ai trouvé tellement facile à utiliser et on les retrouve dans plusieurs épiceries!

La preuve que c'est facile à utiliser... vous allez la voir ici!
3 ingrédients, 5 minutes de prépations et 20 minutes de cuissons c'est tout ce qui vous faut pour créer un parfait repas à l'Indienne!

Je vous partage la recette que j'ai fait:

Ingrédients
2 c. à s. (30 ml) d’huile végétale
1 pot de sauce pour cuisson Biryani à la Noix de coco et feuilles du curry Sharwood’s
3 ou 4 poitrines de poulet (J'ai utilisé des hauts de cuisses!
¾ de tasse (6 oz) de riz basmati
¾ de tasse (150 ml) d’eau
2 bonnes cuillerées de yogourt nature (facultatif)

Mode de préparation
Dans une grande ou moyenne casserole, chauffer l’huile végétale.
Trancher les poitrines de poulet en petits morceaux et ajouter dans la casserole. Faire sauter pendant 3 minutes.
Ajouter la sauce Biryani à la Noix de coco et feuilles du curry Sharwood’s. Recouvrir le tout du riz basmati. Ajouter ¾ de tasse d’eau pour bien couvrir le riz. Ne pas remuer. Porter le mélange à ébullition. Une fois à ébullition, couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes.
Après 20 minutes, retirer du feu et laisser reposer 10 minutes avant de servir.
Remuer le tout et servir avec une pleine cuillerée de yogourt nature.

Servir avec du pain naan et du chutney à la mangue pour une expérience gustative encore plus exquise.