Etre Radieuse par Josianne Brousseau

Bonjour les radieux et les radieuses!
La semaine dernière mes lutins sont retournés au Pôle Nord une journée en guise de blague et ils ont oublié Vendredi Joyeux! Cette semaine, Biscotti s'est rattrapé! Il m'a créé un Frozen inspiré du film!

Ingrédient
Des glaçons
150 ml de lait de coco
60 ml de jus d'ananas
1 oz de schnapps au pêche
2 oz de curaçao blue
1/2 oz de rhum brun épicé

Préparation
On passe tous les ingrédient au blender et on sert! En pratique il devrait y en avoir deux verres!

décembre 05, 2014 No commentaires

Bonjour les radieux et les radieuses!
Vous recevez prochainement et vous vous voulez impressionner vos convive en donnant une touche Hawaienne pour le Happy Hours? Je vous présente le Mauna Loa...

Le Mauna Loa est un volcan Hawaïen... J'ai goûté à ce drink en allant au restaurant et j'ai aimé beaucoup le spectacle et le goût de ce cocktails... J'ai fouillé longtemps internet pour trouver la recette. Finalement je l'ai trouvé et je vous la partage!

3/4 oz de rhum blanc
3/4 oz de vodka
1 oz de blue curaçao
3 oz de jus d'ananas
1 oz de sweet & sour (la recette maison c'est 50% jus de citron, 50% de sirop simple)

Pour la déco: un demi-citron vide, un cube de sucre, une alumette et des cerises dans le sirop et des ananas.

Dans un verre , déposer de la glace à environ la moitié. Dans un Shaker, mélanger tout les ingrédients. Ensuite, verser dans votre verre. Là, la partie complexe... Dans un demi-citron vide, mettre le cube de sucre. Décoré d'ananas et de cerise. Servez... mais sous les yeux de vos invité, allumer le sucre pour le faire flamber. La flamme durera environ 2 minutes!

Sur ce bon Cocktail du vendredi!

À consommer pour les 18 ans et plus et surtout avec modération!

À servir sur le bord de la piscine!

juillet 18, 2014 No commentaires

Bonjour les radieux et les radieuses!
Enfin vendredi! Il annonce du beaux temps ce week-end! Et j'aimerais vous partager un cocktail du fameux Cuisinier Rebelle de ZesteTV, qu'on retrouve sur le site de La SAQ. Pour ceux qui ne connaîtrait pas le fameux Cuisinier Rebelle, voici un bref aperçu de qui il est... Rebelle, rockeur et père de famille passionné de guitares vintage et de bon temps, Antoine Sicotte fait passer sa joie de vivre dans la nourriture. Mais Antoine n’est pas qu’un chef; c’est un autodidacte passionné, un explorateur culinaire pour qui la cuisine est un véritable terrain de jeu. Il n’hésite pas à plonger dans l’action pour satisfaire sa curiosité en expérimentant avec les saveurs qui le stimulent et l’inspirent.

Antoine Sicotte a un excellent livre sur les cocktails! Mixologies!

Je vous présente le Banana Split!

Ingrédients:

45 ml (1 1/2 oz) de rhum épicé
15 ml (1/2 oz) de liqueur d’agrumes
45 ml (1 1/2 oz) de jus de lime
1 c. à thé de sucre
1 banane
Glaçons
1 cerise au marasquin

préparation

1 Dans un mélangeur électrique, déposer tous les ingrédients, sauf la cerise au marasquin.

2 Mélanger à faible vitesse pendant 5 secondes, puis à vitesse maximale jusqu’à l’obtention de la consistance désirée.

3 Verser dans un verre à martini.

4 Garnir d’une cerise au marasquin sur une pique.
J'ai trouvé la vidéo qui vous explique les étapes sur YouTube:

juin 06, 2014 No commentaires

Bonjour les radieux et les radieuses!
Vendredi! Enfin! J'ai hâte que la journée finisse et d'arriver à la maison... et passer du temps avec ma fille!Aujourd'hui c'est plutôt gris comparer aux belles journées qu'on a eu cette semaine. Mon petit cocktail du vendredi vous redonnera un peu de regain en ce 16 mai gris.

mai 16, 2014 No commentaires

Bonjour les radieux et les radieuses!
La fête des mères ce dimanche déjà! Que diriez-vous d'une idée de Drink Originale pour recevoir votre maman? Un peu excentrique et c'est claire que ça détendra votre mère, car... Il y a du Jagermeister, de la vodka et de la tequila à l'intérieur de ce cocktail... Aïe! Un pas plus, car la modération a bien meilleur goût!

mai 09, 2014 No commentaires

Bonjour les radieux et les radieuses!
Mon traditionnel vendredi joyeux, mais cette fois-ci un peu plus hardcore cette semaine, car je vous présente une recette de Drink avec le drink des rockstars: LE JAGERMEISTER...

mai 02, 2014 No commentaires

Bonjour les radieux et les radieuses!
C'est vendredi! YEAH! Vendredi c'est en général mon article Vendredi Joyeux. Les deux dernières semaines, j'ai été super malade, deux grippes une à la suite de l'autre, alors j'ai skipé quelques traditions etreradieuse.com. Cette semaine pourquoi pas un drink de frambroises écrasée.

avril 25, 2014 No commentaires

Bonjour les radieux et les radieuses!
Cette semaine j'avais demandé sur ma page Facebook quel était le cocktail préféré des fans et j'allais piger aux hasard! Donc celui qui est sortie c'est le Red Lotus de Isabelle Boileau. Je suis contente de la coïncidence, car le lotus est une plante, donc qui dit plante, dit printemps, donc Bye la grisaille de se vendredi 28 mars 2014 qui a débuté avec de la neige!

mars 28, 2014 No commentaires

Bonjour les radieux et les radieuses!
Il y a quelques semaines, je revenais de l'évènement BioréCharbon et j'ai pris l'autobus après avoir bu 2-3 Blue Lagoon et j'avais beaucoup de plaisir. J'ai parlé à ce moment là de Blue Lagoon au super sympathique chauffeur d'autobus nommé Luc de mon blog et des blue lagoon que j'avais bu, je lui ai.dit qu'il y aurait une image sur mon blog! Hier soir, je prends l'autobus à nouveau pour rentrer chez moi et mon chauffeur c'est Luc encore! Il me dit ne pas avoir trouvé l'image du Lagon Bleu! Alors, pour toi Luc, je te partage la recette et un immense merci de visiter mon blog!

mars 21, 2014 No commentaires

Bonjour les radieux et les radieuses!
C'est vendredi et ça rime avec be happy! Aujourd'hui, je vous parle d'un cocktail que j'ai bu à Toronto dans un Irish Pub que j'ai bien hâte de vous parler... j'attends le week-end...Il s'agit du St-Germain Cosmo! Un cosmopolitan avec du St-Germain! C'était vraiment bon... j'en ai pris deux!

mars 14, 2014 No commentaires

Bonjour les radieux et les radieuses!
C'est VENDREDI (TGIF) et comme vous le savez, 2014 c'est l'année du 75eme anniversaire de COFFEE CRISP! Étant un de mes chocolats préférés, je vous partage un petit shooter pour égayer votre vendredi soir à prendre en digestif après un copieux repas. La version Shooter de la COFFEE CRISP...

mars 07, 2014 No commentaires

Bonjour les radieux et les radieuses!
Si vous êtes du genre à vouloir épater la galerie lors des fêtes, réception ou tout simplement durant un bon souper entre ami ce billet est pour vous. J'ai décidé de mettre mon petit côté Geek à l'oeuvre et mon amour pour Star Trek pour vous présenter un billet 18 ans et plus, car il y a de l'alcool... À consommer avec modération bien entendu. Pour commencer ma série Drink Star Trek, je vous présente Andorian Ale et le Risa Colada... Oui, car la Geek en moi s'assume et veut en faire une série.