Bonjour les radieux et les radieuses!
Bonne année 2017! Cette année, je vous souhaite de respecter vos objectifs! Je ne sais pas pour vous, mais en 2017 je suis réellement optimiste! Donc voici les 10 objectifs que je me suis fixée pour 2017! Ils sont assez réalistes!




1- Perdre 30 livres
Les 6 premiers mois de l'année 2016, j'étais sur une belle lancée... 4 à 5 fois semaine au gym, 90% du temps nous mangions paleo! Bref ça allait super bien! Jusqu'au jour... ce jour... Nous avons pris un mauvais pli pour pousser au max notre entreprise de marketing relationnel, donc, manger de gauche à droite et surtout sur la route. Beaucoup de route, donc moins de temps pour le gym, etc. Nous avons décidé de réorienter le tire pour 2017! Simon et moi ensemble nous avons exactement 60 livres à perdre! Donc pour ceux qui étaient sceptique au sujet de la malbouffe. Je vous confirme que mal manger et ne pas aller au gym, c'est nocif! Donc 2017, Paleo, Zen Bodi et Gym... et sans doute autre chose, mais je vais devoir attendre 2017 pour vous en parler! Je me donne 3 à 4 mois pour perdre se surplus!

2- Fixer mes dettes
Bien oui, j'ai quelques dettes! Je me donne 4 mois pour les régler! J'ai calculé que ça serait vraiment faisable avec mon blog et notre entreprise de marketing relationnel en quelques mois! Le truc est de créer des revenus passifs. Avec le marketing relationnel tout comme mon blog, ce sont des revenus qui font beaucoup de haut très haut ou des bas! J'ai atteint les 6 chiffres de revenus (yay) dans nos entreprises, néanmoins avec les dépenses, les paiements qui ont tardé, etc, nous avons cumulé des petites dettes ridicule. On attend d'ailleurs encore des paiements de 2016 à ce jour... Cette année, je souhaite avoir des contrats et mêmes des publicités sur mon blog qui reviennent et que notre entreprise de marketing relationnel connaisse encore plus de succès.

3- Atteindre un revenu de 1 million avec notre entreprise à la maison
Atteindre un revenu de 1 million c'est d'aider 72 personnes à démarrer leur entreprise et à réaliser leur rêves. Et si j'en aide plus, ce sera pour moi et Simon une bénédiction. Simon et moi avons une véritable passion pour le marketing relationnel et les entrerprises à domicile. Nous avons trouvé notre place et espérons sincèrement inspiré les gens sur la même voie.


4- Lire 52 livres
Il y a 52 semaines, je me donne comme défi personnelle de lire 52 livres! Je me prépare une liste, où je suggère 52 livres à lire. Mes moments que je me fixe pour lire: Le gym et les soirs une fois que Mini Radieuse dort.

5- Faire plus de ménage
Mea culpa, je n'aime pas faire le ménage! Je me donne deux journées par semaine pour faire un ménage grosso modo: Le mercredi en avant-midi et le samedi en avant-midi! Je peux le faire! À moi la maison ultra clean... ou presque.

6- Moins de temps sur Facebook
En 2017, je veux passer moins de temps sur Facebook sauf pour développer nos entreprises. J'ai écrit un long billet sur 8 raisons qui m'ont poussé à me déconnecter! Donc plus de livres, plus d'heures de travaille, plus de temps pour performer et me concentrer sur notre succès.

7- Déléguer
Trouver des collaborateurs et déléguer des tâches! Nos entreprises sont rendus là! En 2016, j'ai appris à déléguer avec Simon et trouver quelques collaborateurs pour etreradieuse.com, pour 2017, nous voulons encore une fois grossir!

8- Trouver des solutions de rangement
Avoir un enfant et mon conjoint qui n'a pas de meuble pour ses vêtements, je devrais aller faire rapidement un tour chez IKEA pour trouver les meilleures solutions possible pour optimiser le rangement!

9- Recommencer le Yoga et les pilates
Faire du Yoga et du Pilates ça me manque. Je mets le dimanche et le mercredi à l'horaire afin de pouvoir perdre du poids et avoir une séance plus zen à la maison. Surtout avec le Yoga. Peut-être me trouver un cours?

10- Écrire 2 billets par jour minimum
J'ai remarqué dans les derniers mois si je publiais plus d'un billet par jour sur mon blog que l'achalandage augmentait considérablement! Je vais tenter de garder cette cadence.

Voilà mes objectifs, et les vôtres seront quoi? Écrivez-les dans un cahier dans lequel vous ferez des affirmations positives à chaque jour avec votre to do list. Je peux vous dire que ça change tout!

Bonjour les radieux et les radieuses!
Les festivités du Nouvel An sont souvent associées aux champagnes et aux excellents vins mousseux. Lorsqu'on vise champagne, les coûts peuvent être extravagant. Ce n'est pas pour rien que le champagne est associé au luxe. Pour célébrer la dernière journée de 2016 et l'arrivée de 2017 je vous dirais d'y aller avec une valeur sûre soit un Dom Perignon, une Veuve Cliquot ou encore un Moët et Chandon, toute fois, je peux comprendre que ce n'est pas donné. J'ai testé d'excellents Champagne à moins de 50$ et des vins mousseux qui pourrait être une alternative intéressante pour vos fêtes du 31 décembre et du 1er janvier pour célébrer 2017! Je vous partage ces découvertes!

Bottega Petalo Il Vino dell'Amore Moscato




Un gros gros coupe de coeur! Bottega Petalo Il Vino dell'Amore Moscato est fruité et doux. Nous l'avons découvert par hasard. Vin à la robe jaune paille d'une faible intensité avec des bulles fines et persistantes. Nez assez puissant exhalant des arômes de pêche, d'agrumes, de fleurs blanches et de miel (que l'on goûte beaucoup). Ce blanc demi-sec montre une acidité rafraîchissante. Sa texture ample précède une finale assez persistante. Prix 15,75$.

Ruffino Prosecco




Une bonne découverte. Agréable! À prendre en apéro. Sa robe est une teinte jaune-vert clair avec des bulles fines et peu persistantes. Le nez est délicat et s'ouvre sur de subtiles notes fruitées et florales. Fidèle aux effluves perçus à l'olfaction, il évoque des saveurs de camomille et de fruits blancs. Dévoilant une texture souple, il est légèrement persistant en finale. Prix 18$ la bouteille.

Nicolas Feuillatte Brut Réserve




Cette découverte depuis plus d'un an est pour nous notre Champagne passe-partout. Nicolas Feuillate est un vrai champagne avec l'appellation Champagne. Sa robe est d'une teinte jaune pâle plutôt intense avec des bulles fines et persistantes. Le nez assez puissant émane des arômes de fruits blancs et de brioche. Nous avons pris un plaisir à plus d'une reprise  à savourer ce blanc laissant percevoir une acidité rafraîchissante. Offrant une texture ample, il est assez soutenu en finale. Prix 48,50$

l'Orpailleur Brut




L'Orpailleur Brut est un vin mousseux Québécois. Eh oui, un excellent produit de chez nous. Robe exhibant une couleur jaune doré de bonne intensité avec des bulles fines et persistantes. Nez exubérant d'où émanent des effluves de poire, de pomme golden et de brioche. Il évoque également de subtiles notes florales. Laissez-vous charmer par ce blanc mousseux sec possédant une très grande fraîcheur. Fidèle aux arômes perçus à l'olfaction, il rappelle des saveurs de fruits blancs et d'agrumes. En bouche, sa texture ample culmine dans une finale assez persistante. Prix 32$

Bonjour les radieux et les radieuses!
L'an dernier, ma tante nous avait reçu chez elle avec des petites bouchées et j'ai trouvé l'idée tellement bonne. J'ai repris son menu de l'année dernière afin de vous montrer que tout est tellement plus simple lorsque c'est préparé quelques jours d'avances avant de recevoir ses invités. Peut-être que ce menu vous inspira pour le temps des fêtes... Servir des petites bouchées c'est toujours gagnant durant le temps des fêtes.





Potage vert



Ingrédients
 2 branches de céleri, hachées
 1 poireau, haché
 2 gousses d’ail, hachées
 2 c. à soupe d’huile d’olive
 5 tasses de bouillon de poulet
 2 tasses de pommes de terre pelées et coupées
 en dés (environ 2 pommes de terre)
 1 branche de romarin frais
 5 tasses d’épinards frais
 Crème sure
 Branches de romarin frais
 Sel et poivre


Préparation

1. Dans une grande casserole, attendrir le céleri, le poireau et l’ail dans l’huile. Saler et poivrer. Ajouter le bouillon, les pommes de terre et le romarin. Porter à ébullition, couvrir et laisser mijoter 15 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres. Retirer la branche de romarin. Ajouter les épinards et bien mélanger. Retirer du feu.
2. Au mélangeur, réduire la soupe en purée lisse. Rectifier l’assaisonnement.
3. Au moment de servir, garnir le potage chaud d’une cuillère de crème sure et d’un morceau de branche de romarin.





Boulettes de veau

Boulette de veau avec la salade de Brocoli

Ingrédients
 1 tranche de pain blanc, sans la croûte et déchiquetée
 ¼ tasse de lait
 2 lb de veau haché
 ½ tasse de persil plat, ciselé
 2 œufs
 2 gousses d’ail, écrasées au presse-ail
 2 c. à thé de paprika
 Sel et poivre


Préparation
1. Placer la grille dans le haut du four. Préchauffer le four à gril (broil). Tapisser deux plaques de cuisson de papier d’aluminium. Réserver.
2. Dans un grand bol, mélanger le pain avec le lait et laisser imbiber 5 minutes. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger avec les mains. Saler et poivrer.
3. À l’aide d’une petite cuillère à crème glacée et avec les mains légèrement huilées, façonner chaque boulette avec environ 1 c. à soupe du mélange de viande. Réserver sur les plaques.
4. Cuire les boulettes au four, une plaque à la fois, environ 10 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient cuites et dorées, en remuant à la mi-cuisson.



Rillettes de canard



Ingrédients
 1 oignon, émincé finement
 1 gousse d'ail, hachée finement
 1/2 tasse de gras de canard
 1 tasse de vin blanc
 1 c. à thé de miel
 1/2 c. à thé d'origan séché
 4 cuisses de canard confites, désossées
 Sel et poivre

Préparation
1. Dans une casserole, attendrir l'oignon et l'ail dans 2 c. à soupe de gras de canard. Saler et poivrer.
2. Ajouter le vin, le miel et l'origan. Laisser réduire des trois quarts. Ajouter la chair de canard et le reste du gras. Porter à ébullition. Laisser mijoter doucement en remuant continuellement, pour bien effilocher la viande, de 5 à 8 minutes jusqu'à ce que le liquide soit entièrement évaporé et que le gras s'émulsionne avec la viande. Rectifier l'assaisonnement.
3. Répartir les rillettes dans une terrine d’une contenance de 2 tasses, dans un pot à clip, dans un moule à pain de 20 x 10 cm (8 x 4 po) ou dans deux ramequins en terre cuite de 1 tasse.



Salade de brocoli

Ingrédients :
1 tête de brocoli, hachée
4 carottes, hachées
1 pomme rouge, hachées
2 c. à soupe d’huile d'olive
Le jus d'1 citron
Sel et poivre au goût
Raisins secs ou canneberges au goût

Préparation :
Mélanger tous les ingrédients



Coupelles au bacon, dattes et fromage bleu



Ingrédients
 100g de bacon, coupé en lardons
 ½ tasse de dattes Medjool dénoyautées et coupées en dés (environ 8 dattes)
 ¼ tasse de noix de Grenoble, hachées grossièrement
 1 c. à soupe de persil plat, ciselé
 1 boîte de 40 g de 24 petites coquilles à hors-d'oeuvre (de type  Siljans)
 100g de fromage bleu, coupé en dés

Préparation
1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
2. Dans une petite poêle, dorer le bacon jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Égoutter le bacon sur du papier absorbant.
3. Dans un bol, mélanger le bacon, les dattes, les noix et le persil.
4. Sur la plaque de cuisson, placer les coquilles. Y répartir le mélange de bacon. Répartir le fromage sur le dessus.

Bonjour les radieux et les radieuses!
Nous sommes aujourd'hui le 27 décembre 2011! DÉJÀ! Voilà le temps venu de dire au revoir 2011 et bonjour 2012. 2011 a été une très grosse, voir très très grosse année pour moi, j'ai d'abord commencer l'année en retournant aux études en esthétique et elle se termine sur un immense succès pour etreradieuse.com! Alors pour ce faire, je vous fait un gros gros résumé de l'année 2011 non par mois mais par thématique...

Les produits beautés!

Les produits chouchous de l'année
-Lierac
-Phyto
-Make Up For Ever
-O.P.I.
-Urban Decay
Il y en a trop... je suis incapable de me limiter!

Les produits dont j'aurais pu me passer cette année
- Le Baby Lips: http://www.etreradieuse.com/2011/12/le-baby-lips-de-maybelline-bof.html
- EOS baume à lèvre: http://www.etreradieuse.com/2011/08/eos-evolution-of-smooth-les-fameux.html

Les produits coups de gueule de l'année
-Le trio d'ombre à paupière one swept de L'Oréal: http://www.etreradieuse.com/2011/05/lombre-paupiere-qui-ne-valait-pas-cher.html
-Le lash perfection de Covergirl: http://www.etreradieuse.com/2011/08/lash-perfection-de-covergirl-pas-si.html
-Le Intense Shadow Blast de Cover Girl (ça m'a littéralement brûlé les paupières): http://www.etreradieuse.com/2011/12/cover-girl-intense-shadowblast-mes-yeux.html

Les plus belles découvertes
Cette année j'ai été souvent chez Sephora et j'ai acheté beaucoup chez Sephora. J'ai fait plusieurs découvertes et redécouvertes. Voici les produits que je ne peux plus me passer et qui sont mes découvertes 2011...
Lierac et Phyto ont été deux grandes découvertes pour moi. J'ai redécouvert Make Up For Ever, que je portais plus jeune (un rouge à lèvre noir que j'adorais et qui s'utilisait super bien avec mon style goth à l'époque). J'ai renoué avec Make Up For Ever avec les Aqua Cream, puis les fards et les blush et ça été une très belle redécouverte de la compagnie. Présentement je suis complètement gaga à Make Up For Ever. J'ai également pu tester plusieurs produits Urban Decay ce qui me fient une grande joies et les produits Bourjois. J'ai également connu d'avantage les produits Clarins et sérieusement j'adore également.

Le pire coup de gueule
Lise Watier... Le lien suivant explique tout: http://www.etreradieuse.com/2011/11/lise-watier-pour-moi-cest-fini.html


Le produit phare de 2011 selon La Presse:
Le vernis à ongles! Sans blague: Le vernis à ongles: Le produit phare de 2011, RelaxNews, cyberpresse.ca

Un retour aux études...
Je me suis surprise un peu cette année, car je vous annonçais que je retournais à l'école... le 1er février 2011, je commençais mon cours en esthétique. J'achève, je fais plusieurs soins à la maison et j'adore réellement faire des soins. Sérieusement j'ai appris beaucoup dans ce domaine, sauf dans les cours de ventes, de maquillage et de communication. Ce que je suis fière c'est que pour la première fois dans ma vie, j'ai zéro échec. Je crois que c'était ma vocation. Il a bien fallu que je fasse un blog beauté pour me ramasser en esthétique... ironique non? C'est pourtant la réalité. Ce blog que j'ai commencé en juin 2010 m'a amené en esthétique. Eh bien... Qui l'eut cru...

Mes lectures

Hormis mon abonnement à Make Up Magazine et Nails Magazine, je lis autre chose. J'ai lu les deux livres de Kelly Cutrone, Les médias sociaux 201 de Michelle Blanc, j'ai relu toute la saga de Sophie Kinsella de l'accroc du Shopping, j'ai également lu des livres d'affaires, d'économies, sur le systèmes du corps humain et j'en passe...


Les films et la télévision


En DVD
J'en ai trop vu en DVD, alors je vous énormément, alors je vais vous dire ceux qui ont retenu un peu plus mon attention... Tangled, Inception, My Name is Bruce, Your Highness, Black Swan, etc.

Au cinéma
-Pirates of Carribean 4
-Bad Teacher

Ma nouvelle série télé fétiche: GRIMM!


Bien que j'étais et que je suis encore une grande adepte de la série Desperates Housewives, cette année, en fait depuis octobre, j'ai commencé une nouvelle série... Grimm. J'en suis complètement accroc pour plusieurs raisons. En même temps que Grimm, j'avais commencé une nouvelle série Once Upon A Time, mais je n'ai pas embarqué tout de suite et j'ai vite décroché... Bref longue vie à Grimm qui remplacera sans doute Desperate Housewives l'automne prochain dans mes séries, car en 2012 (printemps) c'est la fin de Desperate Housewives. Dommage...


Quelques succès


Une mention dans le Elle France


Non ce n'est pas une mauvaise blague! On a réellement parlé de etreradieuse.com en juin sur le site d'Elle France suite à l'évènement une journée sans maquillage au Québec. Vous pouvez lire l'article sur le lien suivant: http://www.elle.fr/Blogs/news-blogs/Plein-fard-sur-la-journee-sans-maquillage-!-1612172
Perso je trouve ça bien chouette que Elle France a décidé de parler un peu de mon blog suite à ma seconde expérience à la journée sans maquillage organisée par Elle Québec. Un gros merci pour la mention :)


Un défi qui a surpris tout le monde:
En juin, sans en parler à personne, je me suis rasée la tête pour le défi des têtes rasées pour Leucan... Je vais être honnête, je m'étais toujours dit que je le ferais un jour, mais j'ai décidé cette journée même que je le faisais.




Les plus beaux évènements
J'ai vécu plusieurs évènements marquants cet année et dans ma vie et dans l'historique de mon blog. Je vous les repartage!

L'exposition de Jean-Paul Gaultier au musée des Beaux-Arts de Montréal



Ma journée de filles à Laval


Notre séjour à l'hôtel Holyday Inn Express de Ste-Hyacinthe


Le lancement des produits 2012 du Groupe Marcelle




De merveilleuses rencontres

Un blog peu créer des amitiés. La preuve, j'ai rencontré deux merveilleuses personnes cette année grâce à etreradieuse.com. J'ai d'abord rencontré Mary qui venait commenter très souvent sur mon blog et j'ai rencontré Isanielle (izzibeauty.com) qui est devenue par la suite ma meilleure amie. Je vous aime super gros Mary et Isa. Vous êtes mes deux plus belles rencontres de 2011.

Les gens disent souvent que les trois ont a l'air de trois soeurs...

J'ai eu la chance d'aller à des évènements vraiment géniaux et j'ai rencontré d'autres blogueuses tout aussi géniales.

J'ai eu la chance de rencontrer également Andrée Watters...

Avec Michelle Blanc :)

Une superbe rencontre avec Lionnel de Bennetti (CLARINS)

Des statistiques géantes...


L'an dernier lorsque j'ai commencé etreradieuse.com (en 2010) à la fin de l'année j'atteignais régulièrement les 200 à 350 voir 400 visiteurs par jour. En une seule année, j'ai été capable d'aller chercher le triple par jour. MERCI À VOUS TOUS!

Des articles qui vous ont secoués...

C'est certain qu'il y a eu quelques polémiques au sujet de mon blog. So what?
Mais il y a certains articles qui en ont choqués quelques uns... voici lesquels...

Attention au collagène végétal: http://www.etreradieuse.com/2011/06/attention-au-collagene-vegetal.html
La Barbie Tokidoki: http://www.etreradieuse.com/2011/10/barbie-tokidoki-est-ce-que-mattel-va.html
Lise Watier pour moi c'est fini: http://www.etreradieuse.com/2011/11/lise-watier-pour-moi-cest-fini.html
Ça coûte combien Être Radieuse: http://www.etreradieuse.com/2011/11/combien-ca-coute-etre-radieuse.html
La guerre aux sourcils: http://www.etreradieuse.com/2011/12/guerre-aux-sourcils-les-sourcils-epais.html

Eh oui ça vous fait réagir! Et c'est bien agréable de vous voir réagir!




Un gros MERCI pour 2011
-À mes fans: Parce que sans vous, bien ça n'aurait pas été possible tout ça! Merci d'embarquer dans ma folie et de me faire autant de référencement!
-À mes amis: Pour tout le support! Sérieux vous êtes des perles! J'ai un méchant collier de perles! Vous êtes également mes paquebots! Je vous aime!
-Aux départements marketing de: Make Up For Ever, Prestilux, Groupe Marcelle, Brill Communication, The Body Shop, Sephora, Jouviance, Tuango, euh j'ai peur d'en n'oublier, mais je tiens à remercier sincèrement toutes les compagnies qui soutiennent etreradieuse.com en partageant des liens de mon blog, m'envoyant de nombreux cadeaux et chouchoutant aussi les fans d'etreradieuse.com! Un immense merci, tout ce support et cette aide est vraiment très très très très apprécié! Merci pour tout! Sincèrement!
-À ceux qui suivent le blog: Merci de me suivre de façon régulière ou passagère, c'est grâce à vous aussi si tout ça. Merci également de commenter, ça me fait toujours plaisir de vous répondre dans le plus bref délais possible...
-À ceux qui montre de l'intérêt pour le blog: MERCI!
-À Tourisme Laval: Pour la sortie de filles! On recommence en 2012 si vous voulez :)
-À Tourisme Ste-Hyacinthe: Pour l'hébergement lors du Salon des arts décoratifs! Un gros merci!

Ce que j'ai respecté en 2011:
L'an dernier voici ce que je souhaitait dans ma vie personnelle et professionnelle pour la nouvelle année:

"-J'ai l'intention d'étudier et de travailler
-De développer mon blog et de vous donner encore plus de conseils beauté
-J'ai envie de me battre contre tout ceux qui m'ont fait du mal, mais jusqu'à maintenant le temps résous assez bien les choses.
-J'ai envie de recommencer à écrire et à peindre
-En juillet, Pierre-Marc et moi avons plusieurs projets déjà de planifier, mais dont celui qui nous tient le plus à coeur, vivre ensemble dans un appartement.
-Je souhaite que tout mes problèmes personnelles se règle assez vite."


Sérieusement, il y en a deux que je n'ai pas respecter: Vivre en appartement avec Pierre-Marc et recommencer à peindre et à écrire... Je trouve ça pas si mal, que j'ai respecté la plus part de mes points. Ça été une dure bataille (ça doit être pour ça que je termine 2011 si fatiguée...), mais j'ai finis par la gagner! Je remercie la vie pour m'avoir donné une super belle et grosse année comme 2011, j'ai appris beaucoup de cette année et je continue d'apprendre!


Ce que je désire en 2012:


-Perdre 15 livres
-Faire plus de soin esthétique à domicile pour financer mes études et ça me fait réviser et pratiquer.
-Obtenir mon diplôme en juin (6 mois... 6 mois... On ne lâche pas... KEEP GOING)
-Continuer de développer mon blog (merci infiniment tout le monde de me suivre, de partager, etc. :))
-Offrir plus de prix sur mon blog
-M'améliorer dans le nail art
-Suivre un cours pour le plaisir en coiffure, mise en pli
-Travailler pour une compagnie de maquillage après l'obtention de mon diplôme
-Partir en voyage
-Devenir encore plus riche (bah ça tout le monde le veut et je souhaite à tout le monde)... Mais sachez que la richesse ne se compte pas nécessairement en dollar ni en centime, mais également avec la vie en général et ce qu'elle nous apporte en expérience, apprentissage et amitié.
-Pouvoir profiter de la vie au max: Sortie, tester des produits, cuisiner, etc.

Mes souhaits pour vous en 2012:
Je vous souhaite que 2012 soit une année de bonheur, santé, succès et surtout de beauté. Et tout ce que vous avez besoin!

Merci infiniment de m'avoir suivi, partager des liens et également avoir été là comme lecteurs tout au long de 2011...

Je reviens bientôt promis avec de nouveaux articles, en attendant, je profite des vacances, mais si vous avez des suggestions de produits à me faire part n'hésitez pas, ma boîte courriel est ouverte: info@etreradieuse.com et n'hésitez pas à laisser des commentaires!

Bonne année 2012 tout le monde!

À bientôt!