Bonjour les radieux et les radieuses!
J'aime les recettes simples du style bistro. Avant les fêtes, je vous parlais des Pennes à La Tunisienne façon Ricardo, aujourd'hui, je vous sors le grand jeux, une truite laquée au sirop d'érable servi avec de l'Orzo citronné persillé. J'ai choisi l'orzo, car on l'utilise très peu en cuisine et on pense souvent riz avec un poisson. L'orzo est une pâte courtes et délicieuses qui se cuisine aussi facilement que du riz sinon un peu plus facile! J'aime l'orzo et ça se mange très bien froid ou chaud.
J'aime les recettes simples du style bistro. Avant les fêtes, je vous parlais des Pennes à La Tunisienne façon Ricardo, aujourd'hui, je vous sors le grand jeux, une truite laquée au sirop d'érable servi avec de l'Orzo citronné persillé. J'ai choisi l'orzo, car on l'utilise très peu en cuisine et on pense souvent riz avec un poisson. L'orzo est une pâte courtes et délicieuses qui se cuisine aussi facilement que du riz sinon un peu plus facile! J'aime l'orzo et ça se mange très bien froid ou chaud.
